La verza è un vero e proprio classico della stagione invernale, appartenente alla grande famiglia delle crocifere, che include anche cavolfiori, cavolo rapa e tanti altri preziosi alleati della salute.Questa…
La melagrana, frutto simbolico di abbondanza, fertilità e longevità, è un vero tesoro della natura. La sua forma ricorda una mela, ma dentro nasconde centinaia di chicchi dal sapore unico,…
Oggi ti parlo di uno degli alimenti che più amo: la patata dolce, anche detta batata o “patata americana”. Un tubero prezioso, versatile… e tutt’altro che una semplice patata!Prima cosa…
